鲜鲍鱼仔鸡汤的做法
养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下鲜鲍鱼仔鸡汤这道菜的做法。
1、新鲜鲍鱼仔用清水稍为清洗
2、用小刀从鲍鱼壳边缘插进去
3、把鲍鱼肉和壳分离出来
4、分离出来的鲍鱼肉
5、鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠,把肠扔掉,将壳上的泥清洗干净
6、鲍鱼肉加少许盐揉抓,再用清水清洗干净沥干水
7、土鸡洗净
8、将鸡切成小块
9、锅内放适量的水,将鲍鱼仔、壳和鸡块和姜片一起放锅内
10、加适量的水
11、大火烧开(煮了一大锅,所以在院子里架了灶来烧,够农家味了吧?)
12、转中小火煮60-90分钟,加盐调味即可
鲜鲍鱼仔鸡汤的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。