佛手的做法有哪些

　　佛手这个名字对于不懂佛手这种食材来说好像很高端的样子，其实佛手的样子有点像皱巴巴的香蕉，味道有点酸，香蕉是要剥皮来吃，而佛手则是要剥皮之后才能用来烹饪。而且关于佛手的烹饪方法有很多，有佛手炒肉片啦，有竹笋佛手消斑羹，有佛手鸡腿蘑炒肉丝，还有佛手猪肝汤等等，本文给大家介绍几种做法。

　　竹笋佛手消斑羹

　　材料：竹笋、佛手、生姜各适量。

　　做法：

　　将竹笋切片，与佛手、生姜用水煮透，加盐适量调匀，在锅内冷腌24小时后即可服用，连续1～2月。可化痰消斑，可改善或消除妇女面部黄褐斑。

　　佛手猪肝汤

　　材料：猪肝150克，丝瓜络20克，合欢花、山楂各10克，佛手、菊花、橘皮各6克，调味品适量。

　　做法：

　　将猪肝洗净切片，余药加沸水浸泡1小时后去渣取汁，纳入肝片，食盐、味精、料酒少许，蒸熟，将猪肝取出加芝麻油少许调味服食，每日1剂。可疏肝通络，解郁理气，适用于女子痛经。

　　以上介绍的佛手制作方法大家可以尽情的去尝试，只要你有足够的耐心，相信你能够做出你想做的味道出来，而且佛手搭配其他食材还会有各种意想不到的功效哦，这个就要靠大家自己去慢慢摸索了，本文就不一一介绍了。