巧克力夹心方块蛋糕的做法

　　你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍巧克力夹心方块蛋糕，自己看完自己去厨房做一下。

　　1、盆里打入鸡蛋，加入细砂糖和香草精

　　3、低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里

　　4、用打蛋器继续搅拌均匀，成为稀面糊

　　5、黄油加热融化成液态后，倒入面糊里，用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收，呈浓稠的面糊

　　6、面糊倒入铺了油纸的方形蛋糕模里，并用刮刀抹平

　　7、把烤盘放进预热好190度的烤箱，上下火、中层，烤8分钟左右即可

　　8、待蛋糕冷却后，从中间将蛋糕切成两半

　　9、取一半蛋糕，用毛刷粘朗姆酒糖浆刷在蛋糕上，在蛋糕上抹上草莓果酱

　　10、盖上另一片刷了朗姆酒糖浆的蛋糕片。然后把蛋糕片放入冰箱冷冻15分钟

　　11、取出冷冻后的蛋糕，用刀将蛋糕切成8个小方块

　　12、黑巧克力切碎后加入牛奶，隔热水加热

　　13、直到巧克力完全融化后成为巧克力淋酱

　　14、把切好的小方块蛋糕浸入到温热的巧克力淋酱里，使蛋糕周围都裹上一层巧克力液。把蛋糕取出并放到烤网上

　　15、等待蛋糕周围的巧克力液完全凝固即可

　　如果你想做巧克力夹心方块蛋糕这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。