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Q心豆沙酥的做法

  随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍Q心豆沙酥的做法。

  1、中粉200克,黄油20克,水100克,糖10克,揉成光滑面团,盖保险模醒发30分钟,分成16个小面团。

  2、中粉100克,黄油60克,搅拌后成油酥,分成16个。

  3、用一个油酥包入一个水油皮。

  4、自制豆沙(过程略)300克,均等分成16个。

  5、小锅放黄油20克,椰丝30克,糖50克,加水100克煮沸后加入150克糯米粉,不断搅拌,成糯米馅。均等分成16个。

  6、用一个糯米馅包入一个豆沙馅中。

  7、把一个Q心豆沙馅包入折叠松弛好的油皮。

  8、用手稍微揉圆,稍微压扁一下,表面刷蛋液,撒黑芝麻少许。烤箱预热180度,烤30分钟,出炉。

  9、咬上一口,嗯,真是又酥又甜。

  吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的Q心豆沙酥。