香浓土豆排骨的做法

　　让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的香浓土豆排骨做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！

　　1、把排骨浸泡15分钟清洗干净，焯去血沫。

　　2.12捞出排骨用温水清洗后控干水分。

　　3.21放入锅中用微量油煎至两面金黄色盛出。

　　4.1下入排骨翻炒片刻，加入一勺白砂糖继续翻炒，炒至糖融化闻到淡淡的焦糖味。

　　5.2把锅里多出的油分倒出，只留一丁点放入姜片和香料煸炒出香味。

　　6、烹入酱油翻炒均匀。

　　7、倒入啤酒，放入冰糖，待锅开即可关火。

　　8、将排骨移入压力锅中。

　　9、先铺一层豆腐，再放入切好的土豆块，表面淋少许酱油即可盖上盖焖置。

　　10、时间到了开盖，撒少许盐调味，轻轻翻动一下，小心避免把土豆搅碎。

　　11、开火，炒锅内用汤勺盛入三勺原汤煮开，用水淀粉收好汁。

　　12、浇到盛好的排骨上，即可品尝啦。

　　也许你以前吃过香浓土豆排骨，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？