萝卜丝鱼头汤的做法

　　生活环境的恶化，学习。工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于萝卜丝鱼头汤这道菜的做法。

　　1、材料图。

　　2、将鱼骨斩块，鱼头劈开，葱切段，姜切片。

　　3、炒锅油灸锅，放姜片擦锅，下鱼头及鱼骨煎香。

　　4、萝卜用刨丝器刨成丝，加盐腌上。

　　5、将煎好的鱼头及鱼骨放在已烧开的水中，放上葱段姜片，大火烧开，转小火慢炖30分钟。

　　6、腌过的萝卜丝挤去水份，用清水漂洗

　　7、鱼汤煮好，关火前五分钟，下入萝卜丝，用盐和胡椒粉调味。

　　8、香菜洗净后切段。

　　9、出锅前放入锅中即可。

　　怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得萝卜丝鱼头汤的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦！