金汤海参的做法
随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍金汤海参的做法。
1、金瓜去皮,蒸熟。
2、将金瓜用料理机打碎呈细蓉。
3、高汤中调入盐、料酒,加入刺参小火煨10分钟至入味。
4、高汤中加入金瓜蓉、枸杞,用水淀粉勾芡调制成卤汁,装入盘中。
5、将煨好的海参放入卤汁上,点缀菜心即可。
今天的金汤海参就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。