炸偏口鱼的做法

　　天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食。食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好炸偏口鱼

　　1、主料：偏口鱼4条

　　2.1将鱼洗干净后放入一容器中；容器中加入适量的盐、料酒、白醋、胡椒粉、生抽进行腌制去腥；

　　3.2副料：玉米淀粉、鸡蛋

　　4、鱼腌制好后，将鸡蛋打散，将鱼放入鸡蛋液里浸满全身

　　5、然后将浸满鸡蛋液的鱼再裹一层玉米淀粉，将多余的玉米淀粉用手拍打掉

　　6、油温加热成7成热时，将鱼进行炸制，直到炸至成熟即可