黑椒汁洋葱炒猪肝的做法

　　现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍黑椒汁洋葱炒猪肝，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。

　　1、盆中放清水，倒入一些白醋，把猪肝整块放入白醋水中，浸泡半个小时。猪肝在白醋水中浸泡好后，捞出，切成大约0.5cm的厚片，用流动的水不断冲洗至无血水渗出，沥干

　　2、猪肝用一点老抽、料酒、白胡椒粉、盐抓匀，再放干淀粉和姜丝抓匀腌制十分钟

　　3、洋葱剥去表面老皮，和菜刀一起在水里泡一会儿

　　4、嘴巴中含一口水，把泡好的洋葱切成好（可以切几刀再把菜刀和洋葱放水里浸下，效果更好）

　　食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完黑椒汁洋葱炒猪肝的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。