家乡孜然香酥鸡的做法

　　当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下家乡孜然香酥鸡。

　　1.12子鸡，姜，蒜，。

　　2.21将鸡切丁，蒜和姜切片。

　　3.12备尖椒和香葱。

　　4.21切碎。

　　5.1合拌均匀腌制半天入味。

　　6.2切好的鸡丁装碗里依次调进盐，料酒，酱油，十三香，孜然粉，辣椒粉，蜂蜜。

　　7、米粉少许。

　　8、倒进米粉。

　　9、拌匀。

　　10、油烧至八成热倒进腌制好的鸡丁油炸。

　　11、翻面。

　　12、炸熟炸香。

　　13、倒出多余的油关火。

　　14、再放进切好的葱末，碎辣椒丁。

　　15、再撒点孜然粉，调味鲜炒匀即成。

　　16、装盘上桌。

　　介绍的家乡孜然香酥鸡，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。