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菠菜鸡蛋汤面的做法

  现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习菠菜鸡蛋汤面的做法吧!

  1、将菠菜清洗干净,装入碗中待用。

  2.1将一部分菠菜放在搅拌机中打碎,放入面粉中。

  3.2将菠菜放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉挤干水分,装入碗中待用。

  4.12将面粉搅拌均匀,和成菠菜面团待用。

  5.21将面团放在案板上,擀成薄片,卷起,切成宽条待用。

  6、将面条抖了开,放入滚水锅中煮。

  7、将面条煮至五分熟时,捞出,过凉,装入碗中待用。

  8、热锅放油爆香葱姜末,倒入清水烧开,加入精盐,五香粉,打入鸡蛋。

  9、待鸡蛋定型后,放入菠菜面。

  10、将菠菜面煮熟,放入剩余的菠菜。

  11、将菠菜面翻拌均匀,最后加入味精调味。

  12、翻拌均匀,出锅,装入碗中即可。

  经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的菠菜鸡蛋汤面,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。