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什么食物激素含量高

  激素是一种在很多食物中都有的物质。适量的激素对于人体是没有什么坏处的,但是如果长期吃激素过高的食物的话,对于人体健康影响还是比较大的,会破坏人体的正常运行。那么,哪些食物的激素含量是比较高的呢?下面,就为大家介绍一些激素含量比较高、需要慎重食用的食物!

  一、催熟水果

  首先说植物性食物,并不含有过多的激素。但是有个特例,就是被“催熟”的瓜果,比如一些提前上市的水果水果,往往用催红素进行催熟,这些催红素当中含有的激素可以促进果实发育、生长和早熟,比较典型的是“乙烯利”。而同时这种催熟的水果就会残留有激素。因此在购买水果的时候,家长一定要注意时节,过早上市、不合时节、过红过鲜的水果都尽量不要购买。

  二、大豆

  大豆等豆制品当中含有的是一种“植物雌激素”,是一种类激素,具有类似动物雌激素的生物活性,但是作用较雌激素弱很多,因此对人体在激素方面的影响也非常小。正常食用不会导致激素异常。

  三、动物内脏

  由于激素主要是存在血液当中,所以肉类中的激素含量更高一些,尤其是在动物的内脏当中,因此动物内脏不能食用过多;同时对于很多鸡鸭,经常是用含有激素的饲料喂养,催肥,导致这些肉类含有大量的激素;此外,还有部分鱼类的饲养,有报道称直接投喂避孕药催长。这样的食物当中激素含量都比普通食物大。因此在购买鸡鸭鱼虾时一定要到正规卖场购买有商标、有保障的食品。

  四、保健品

  比如骨粉等东西,对孩子的生长的确有一定的作用,但是作用很有限。为了更好的效果,一些商家在其中非法加入激素促长。因此,对于家长来说,绝不能随意给孩子补充任务的营养保健品。如果觉得孩子矮小,应该在专业医生的指导下进行诊断治疗,如果真的需要补充激素治疗,也必须在医生的指导下进行;

  同时,在饮食方面,孩子最需要的平衡膳食,只要饮食平衡,就不会大量摄入某种食品,摄入过多激素的风险也就更低一些。绝对不能想着靠额外的补充剂来代替天然的营养摄入:比如肉食就用蛋白质粉来代替、蔬果就用多种维生素片濑代替,这些都是人为破坏营养平衡,即使没有性早熟的问题,也会出现健康问题。