醋拌青笋萝卜丝的做法

　　疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于醋拌青笋萝卜丝的介绍，以后我们自己做饭。

　　1、青笋切成细丝

　　2、胡萝卜切成丝

　　3、蒜剁成末，香葱切成葱花

　　4、胡萝卜用水焯一下，焯水的时候放一点盐和油，因为胡萝卜里面的维生素是脂溶性的，与油脂一样烹煮能使胡萝卜中的好东西释放出来被人体吸收。

　　5、青笋与胡萝卜丝混合起来装入一个大盘里

　　6、加入适量的盐和味精

　　7、加入几滴香油

　　8、倒入香醋，醋可以稍多放一点

　　9、撒入香葱

　　10、拌匀装盘就完成了

　　醋拌青笋萝卜丝这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前，你还是需要把所有的辅料给准备好的，只有这样做出来的菜才会最美味。