牛油果蘸酱油怎么做

　　牛油果蘸酱油也是比较常见的一种吃法，在选择酱油的时候，要选择日式酱油，然后再加入少许芝麻。具有不错的调理身体的作用，有一定的美容养颜的作用，它属于天然的抗氧化剂，具有预防衰老的作用，在滋润皮肤，促进皮肤美白方面都很好，另外对于糖尿病来说，也有很好的保健功效。

　　牛油果蘸酱油怎么做

　　材料：牛油果半个、日式酱油少许、芝麻少许

　　做法

　　1、将牛油果切成两半，去核

　　2、用刀尖在半个牛油果上切出条纹，切到皮为止

　　3、将手指插进皮里一挤就可以把果肉都取出来了。在碟子上放好

　　4、最后倒上酱油撒上芝麻做装饰就好啦

　　牛油果的食用功效是什么

　　1、抗氧抗衰老它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤，延缓表皮细胞衰老的速度。

　　2、缓解糖尿病症：油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。

　　3、保护子宫健康：牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。

　　4、保护肝脏：经研究发现，鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

　　5、美容：牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

　　6、丰胸：牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性；含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。