炖菠菜的做法有哪些

　　菠菜特别适合在春天和秋天这季节，使用味道不仅仅是渭南的号，而且菠菜当中，含有的营养价值成分对于人的身体作用补充有着非常好的功效，那么接下来为大家来介绍一道，菠菜的做法，就是炖菠菜的做法。

　　菠菜炖粉皮属于家常菜菜谱，主要原料是菠菜、粉皮，工艺是炖，制作难度简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。

　　菠菜炖粉皮的原料：菠菜、粉皮

　　菠菜炖粉皮的配料：肉、葱、姜、油、盐、高汤粉

　　菠菜炖粉皮的做法：

　　1、粉皮放清水中浸泡，肉切片放适量料酒酱油腌制。

　　菠菜炖粉皮的做法

　　2、菠菜洗净，放开水锅内焯一下，捞出，控水切段。

　　3、锅内放少量油，油热后放葱姜片，炒香。

　　4、放肉片，翻炒变色；加菠菜翻炒，放适量水，水开后放粉皮。

　　菠菜炖粉皮的做法

　　5、炖几分钟后，加盐、高汤粉调味即可。

　　菠菜炖粉皮的做法

　　中国吃网温馨提示：

　　菠菜头是最有营养的，所以不要去，把上面的须须去掉就行了。

　　吃出健康：

　　菠菜长于清理人体肠胃的热毒，中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘，使人容光焕发。菠菜还富含酶，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既助消化，又润肠道，有利于大便顺利排出体外，避免大便毒素吸收入血液循环而影响面容，使全身皮肤显得红润、光泽。

　　美食禁忌：

　　1、菠菜不宜与含钙丰富食物共煮。

　　2、不宜与豆腐同食。豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。

　　上面的文章我们了解到了炖菠菜的做法，味道不仅仅是非常的好，而且受到了大家的广泛欢迎，清淡爽口的炖菠菜，不仅仅可以对于去火，有着非常好的功效，而且呢，非常适合结束。