山棯子泡酒方法有哪些呢？

　　山捻子是一种非常常见的植物，这种植物结的果子是非常珍贵的，而且味道非常的好，能够给人们带来比较不错的享受，而且山捻子能够用来制作各种美味的佳肴，也可以用来泡酒，其药用效果非常好，对治疗各种疾病有极其重要的作用，下面就来看看山棯子泡酒方法有哪些呢？

　　稔子酒的功效与作用体现为：

　　1、据《本草纲目》和《中药大辞典》记载：“稔子果含有黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类等；具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋阴壮阳功能”。

　　2、稔子有补血安胎、滋补肝肾等功效，是浸酒用药的佳选，男的喝了稔子酒可壮阳，女的喝了稔子酒可美容。

　　3、稔子酒具有低度高效、固精壮髓、强筋壮骨、补血安神、祛风活络、乌发提神、强身壮体、男女佳宜。

　　稔子酒的功效与作用之稔子酒的做法：

　　做法1：生浸法

　　就是把采摘来的稔子洗干净，晾干后加入白酒直接浸泡，这是最简单的一种浸法。如果想喝快点，甚至可以把稔子捣烂，让鲜果汁跟酒液充分的混合。

　　做法2：三蒸三晒法

　　1、把稔子洗干净，再把稔子蒸熟，然后用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒，最后再蒸一次，再晒干。

　　2、把晒干的稔子放到坛子或玻璃罐中，辅以枸杞、桂圆、红枣等药材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。

　　3、密封保存。稔子酒一般泡半年即可饮，最少需要3个月。

　　做法3：发酵法

　　把稔子洗净蒸熟，晾凉后放进消毒好的容器里，捣烂，拌入甜酒曲（本地俗称酒饼）密封，发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。