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微波炉红枣蛋糕的做法

  俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,微波炉红枣蛋糕的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。

  1、成品图。

  2、红枣洗干净。

  3、红枣放锅里煮熟至软烂。

  4、枣去核,用勺子摁压成泥。枣皮可促进肠道蠕动所以我没去枣皮。

  5、枣泥中加入白糖拌匀放一旁待用。

  6、另取一小盆打入全蛋液,加入红糖,用电动打蛋器一个方向搅打。

  7、打至微微出现纹理即可,不用打发。

  8、倒入低粉,玉米油,小苏打搅拌均匀。

  9、最后搅拌至浓稠丝滑状即可。

  10、装入蛋糕模具,八分满。

  11、心形蛋糕模。

  12、圆形蛋糕模。

  13、放入微波炉加热20分钟。时刻关注蛋糕情况,蛋糕尖冒的不再继续就表明熟了。根据微波炉情况可适当增减时间。

  14、出炉。满屋飘着阵阵枣香,让人食欲大增。

  15、晾凉脱膜。

  16、心形的红枣蛋糕,枣香浓郁。拍照光线问题,实物是没有糊的。

  17、掰开里面呈蜂巢状很松软哦。

  18、成品图。

  19、顺便做了马芬杯,是不是很有卖相!

  20、再来一张近图。

  自己在家做饭能让全家人聚在一起,让家变得更温馨,微波炉红枣蛋糕的做法简单,可以轻松完成。