麻香红茶熏鸡的做法

　　怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关麻香红茶熏鸡这道菜的做法。

　　1、鸡腿清洗干净后去骨

　　2、用料酒姜片少许酱油把鸡腿腌制半小时以上

　　3、用厨房纸将腌制好的鸡腿吸干水分

　　4、将葱，盐与花椒均匀抹在鸡腿上

　　5、将八角，丁香，小米，红茶与红糖一起放入温热锅内炒至香味出来

　　6、用锡纸或者烤箱纸将5包起来放在锅里，开大火

　　7、将4放在蒸笼里盖上盖，放于6上

　　8、待浓烟四起后，改中火熏半小时即可。出锅后刷少许麻油

　　要想做好麻香红茶熏鸡这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。