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生黄豆粉多久可以炒熟

  虽然黄豆最常见的使用方法就是做成豆浆,但是黄豆的其它做法也被大家广泛利用,例如使用一些机器将黄豆磨成黄豆粉。黄豆粉可以加在很多小吃中,例如著名的小吃驴打滚,就是加入黄豆粉之后才会让它独具风味的。而在将黄豆磨成粉之后需要将黄豆炒熟才能食用,那么这样大概需要炒多久呢?

  恒温微火慢炒一小时左右

  熟黄豆粉怎么吃

  黄豆粉是大豆炒后去皮、磨制而成的粉末。黄豆粉是驴打滚的原料之一。熟黄豆粉含有大量的食物纤维。这不是一般的粉未,而是营养价值极高的食物,可以加在汤或蛋糕里。虽然大豆里含有很多食物纤维,但是制成黄豆粉的过程中,经过加热和磨碎,食物纤维受到很大破坏。因此黄豆粉比大豆更容易消化,从而大豆中的蛋白质能被更好吸收。但是要注意,这时候,大豆中的蛋白质过敏原也很容易被吸收。黄豆粉还含有钙、镁、钾、磷、铁等矿物质。因为黄豆粉吃起来方便,所以近年来一些专业运动员也常饮添加了黄豆粉的牛奶。黄豆粉营养丰富,应用广泛,现在就看看它的具体食用方法有哪些吧!

  食用方法:

  1、直接冲调:在杯中加入适量黄豆粉,注入热水用汤匙搅拌均匀可依个人喜好酌量添加蜂蜜或冰糖

  2、制成饮料:在杯中注入200毫升的牛奶,放入适量的黄豆粉,用汤匙充分搅拌均匀,让黄豆粉溶解均匀后即完成。可依各人的口味喜好,酌量添加少量蜂蜜或枫糖浆。但是为避免黄豆粉在杯底沉淀,要趁早将饮料喝完。

  3、做蘸料用煮或蒸熟的糍粑或粽子蘸上加入糖粉的黄豆粉

  黄豆粉的食用指南

  1、适合人群与适用量:一般人群均可食用,而且更是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品,也很适合脑力工作者和减肥的朋友食用。食用黄豆粉不宜过多,每次约20克即可。

  2、禁忌与副作用:严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者不宜食用。

  明白了熟黄豆粉怎么吃以后,大家是不是可以多吃这款美食了呢,这款美食的营养和功效文章做了比较详细的介绍,喜欢吃的人可以多吃这款美食,这款美食的做法也是比较简单的,所以是我们最爱吃的营养美食之一哟,大家尝试一下。