虾皮滑蛋炒韭黄的做法
小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做虾皮滑蛋炒韭黄吧。
1、韭黄切成段。
2、虾皮洗干净之后打入鸡蛋搅拌均匀(我用了两只鸡蛋),放约两汤勺的水,少许胡椒粉与芝麻油。
3、烧热锅放比平常炒菜约多一倍的油倒入虾皮蛋液。
4、划炒均匀至熟。
5、虾皮鸡蛋熟后加入韭黄翻炒片刻。
6、最后放盐少许白糖即可(韭黄不宜炒太长时间)。
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的虾皮滑蛋炒韭黄的制作技巧呢?那就快快去行动吧!