补肾黑豆的做法有哪些

　　黑豆只含有丰富的维生素E、抗氧化剂、经常食用可以促进我们肠胃的消化，还可以防止便秘的产生，是一款不可多得的养生保健食物，经常食用黑豆，对我们的肾脏是非常有好处的，可以消除水肿、体虚、虚汗等症状，下面我们就来给大家介绍一下补肾黑豆的做法：

　　1、煮粥

　　将黑豆用温水浸泡一夜后，取淘洗清洁的粳米一同入锅，补肾加水适量，熬煮成粥，加入红糖即可食用。

　　2、煮着吃

　　将黑豆清洗之后，放入锅里煮，然后撒些盐即可，待熟了之后，晾凉就可以食用了。平时装在塑料袋里面，放在包包里或者口袋里面即可，想要吃的时候，就抓一把慢慢吃，坚持一个月左右，保准补肾很有效。

　　3、制豆浆

　　先将黑豆洗干净，在温水中泡7-8小时，待黑豆泡软，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆浆机中，制成鲜豆浆。黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素，是养生的好食物，同时也具有补肾的功效。

　　4、黑豆乌鸡汤

　　将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。这道菜是专门为补肾生发设计的，黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方，一起使用效果更佳。

　　以上是我们为大家介绍的几种可以补肾、养生的黑豆的做法，大家可以在食用前用清水浸泡2个小时左右，这样在煮的时候会比较节省时间，豆子也比较容易烂，在我们注重饮食的时候，也要注意锻炼身体。