蔓越莓曲奇，（适合初学者，新手）的做法

　　单身时吃得随便点可能还没什么，但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了，再忙也应该让孩子把营养跟上，其实蔓越莓曲奇（适合初学者新手）的做法特别的容易，难能可贵的是它的营养也特别的丰富。

　　1、先融化黄油，将黄油融化成液体

　　2、把糖粉加入黄油中搅拌均匀，搅拌成粘稠状态就可以了

　　3、把一个鸡蛋打散成鸡蛋液，加入黄油中搅拌均匀（这步忘拍了）

　　4、将低筋粉过筛和蔓越莓干一起加入黄油糊中（这时可以直接上手啦，不需要刮刀了哦）揉均匀成团即可

　　5、把面团放在保鲜膜或油纸上塑形一般都是长方形塑形完成后用保鲜膜包住放入冰箱冷冻一小时左右

　　6、将冷冻好的面团切成厚度约0.5cm左右的方块大小要均匀在烤的时候要留点缝隙因为曲奇会膨胀，不就缝隙都会粘一起了

　　7、烤箱提前10分钟预热上火180度，下火150度10分钟后同样温度把曲奇放入烤箱烤15分钟即可具体时间看自家烤箱的脾气哦

　　饭店为了口感好一般会添加许多调味品，容易给健康造成影响，蔓越莓曲奇（适合初学者新手）的做法，调味品少，对健康有益。