牛油果的吃法是怎样的

　　牛油果是我们平时生活中常吃到的一种水果，它的营养价值非常的丰富，含有大量的维生素和微量元素，经常食用对身体有很多好处，可以说是老少皆宜的一种美食，而且牛油果中还有一种淡淡的香味是非常的美味，它虽然入口绵软但是牛油果的味道非常的清淡，可能有些人不喜欢直接食用，下面一起了解一下牛油果的吃法是怎样的

　　牛油果的吃法是怎样的

　　具体吃法介绍

　　墨西哥牛油果酱（牛油果莎莎酱）：将蕃茄、牛油果切丁、加点洋葱末、九层塔、莞荽、少许胡椒与盐，就是简易的墨西哥牛油果酱。早餐可以涂抹在面包上，马上精神百倍。

　　加州卷：西方牛油果和东方寿司混搭，成为『加州卷』。作法：将牛油果去皮切成长条状或片状，与黄瓜、蟹肉排在铺好的海苔与白饭上，可洒点芝麻，挤点美奶滋，就是美味的加州卷了。

　　台湾人怎么吃牛油果

　　台湾同胞吃牛油果有许多新方法，将牛油果削皮后，切片，夹在面包里，既营养又好吃；用熟透的牛油果加入鲜奶和糖，放进果汁机里搅拌后，就成了香浓可口的牛油果牛奶，奶香中混合着淡淡的青草香，口感独特；用牛油果蘸上蒜泥酱油、沙拉酱，清爽不油腻，别有一番味道。

　　日本人怎么吃牛油果

　　日本人喜欢吃比较生的牛油果，像是吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃。取青色较生的牛油果一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘；备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉，软嫩而入口即化的口感真的有点像上等脂多的好生鱼片。

　　美国人怎么吃牛油果

　　牛油果也可以作为甜食吃。挑软熟牛油果一个，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。也能用来蘸苏打饼干吃。吃起来口感会很像掼奶油，白砂糖在咀嚼时会有点嘎吱嘎吱的。美国加州的人挺喜欢这种吃法的。

　　上面就是对牛油果的吃法是怎样的的介绍，通过了解以后我们知道牛油果的吃法有很多种，我们可以将牛油果涂在面包上食用或者直接食用，但是牛油果一旦切开之后氧化的特别快，所以尽量切开之后全部食用不要放置。