西红柿吵蛋有哪些做法？

　　用西红柿炒鸡蛋还是很常见的，这一点大家都很清楚，由于这种家常菜做起来比较简单，而且味道好，营养价值又很高，经常被人们食用，其实西红柿炒鸡蛋的做法还是有很多的，根据每个人的口味不同，所需食材及调料也可以有所区别，那么西红柿吵蛋有哪些做法？

　　做法四

　　材料：鸡蛋5个；西红柿150克；毛豆50克；

　　配料：植物油6汤匙、盐1茶匙、糖2汤匙。

　　制作过程：

　　1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂、切块待用；青豆仁用开水煮熟，捞出沥干水分待用。

　　2、将鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子充分搅打均匀待用。

　　3、炒锅置于旺火上，放油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，炒熟后，下西红柿、青豆仁，最后下糖、盐，调好咸淡，炒匀后出锅即成。

　　做法五

　　材料：番茄（500克）鸡蛋（150克）

　　配料：植物油（25克）白砂糖（10克）盐（3克）淀粉（豌豆，其它淀粉也可）（5克）

　　制作过程：

　　1、把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块；鸡蛋打入碗内，加入盐少许，搅匀。

　　2、将植物油放入炒锅，先将鸡蛋倒入，炒成散块，盛出。炒锅中再少放些植物油，油烧热后放入西红柿翻炒几下，再放入鸡蛋，搅炒均匀加入白糖、盐，再翻炒几下，用淀粉勾芡即成。

　　做法六

　　材料：鸡蛋3个、西红柿150克；

　　配料：植物油4汤匙，盐适量，糖1小勺。

　　制作过程：

　　1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。

　　2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。

　　3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

　　4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。

　　通过上面的介绍，大家对西红柿吵蛋有哪些做法也都很清楚了，大家平时的饮食一定要养成一个好的西瓜，多吃营养丰富的食物，保障人体所需，就不会让身体健康轻易的受到威胁了，当然了西红柿的养生功效也是很不错的，可以多吃一些。