韩国切片泡菜的做法

　　每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下韩国切片泡菜的做法。

　　1.1姜切极细的末，蒜压破

　　2.2将大白菜一叶一叶地冲洗干净，切约五厘米长的段装盆中，放盐和刚好淹没白菜的清水搅匀，上盖泡三小时左右至软（冬天需用八小时以上才能泡软）

　　3、一同捣成泥

　　4、将除白菜和葱外的所有用料调和均匀

　　5、将泡软的白菜片捞起，挤干水份后抖散，放盆里（此时可尝尝白菜的咸味是否合适，如果咸味不够可在调料里再放一点盐），倒入调料充分拌匀拌好后即可食用

　　感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习韩国切片泡菜的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。