酸辣韩式泡菜的做法

　　繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭，每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子，然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态，变得容易生病，酸辣韩式泡菜的做法容易，还能帮助提高身体抵抗力，更好地维持健康。

　　1、准备食材称重。

　　2、准备一个大点的盆儿，将莲花白放一层，放入适量的胡萝卜，芹菜，姜，蒜，泰椒，小米辣。

　　3、莲花白切成小块，凉白开里加入一大勺盐融化将莲花白浸泡十分钟后捞出放阳台上控干水分，萝卜切自己喜欢的形状。芹菜切滚刀块，蒜一切三四瓣，姜切小薄块，泰椒一切两半。小米辣倒碗里备用。开水里放入花椒再次烧开煮一会。

　　4、最后倒入剩下的莲花白，再依次加入胡萝卜，芹菜，姜，蒜，泰椒，小米辣和花椒粒。

　　5、撒入适量煮开的花椒粒。

　　6、最后将冷却的花椒水里加入腌制盐和冰糖搅拌至融化，加入米醋全部浇到盆儿里。用手轻轻搅拌均匀。装入泡菜坛静置三天就可以吃了。

　　7、看着不错吧。酸酸脆脆好好吃哦。

　　8、吃面条或者稀饭时候来这么一碟，绝对的爽口哦。越吃越想吃。

　　如果经常在“吃”方面偷懒，最终可能会付出代价，酸辣韩式泡菜的做法简单，健康又好吃。