过期的红糖可以吃吗，对身体有害吗

　　过了，红糖不能吃，对身体不好。红糖，像其它食物一样，有特定的保质期，一旦过了保质期就无法继续食用。红糖中含有大量的糖类、多种维生素以及少量微量元素，一旦过期不但营养成分会大大降低，没有食用价值，还容易滋生各种细菌。

　　红糖食用过期后可导致胃肠道不适症状，如腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等。此外，已过期的红糖，由于存放时间长，容易结块，更容易滋生细菌，也容易产生异味。对过敏体质的人来说，尘螨在开封且过期的红糖中有很多，吃了之后可能会引起过敏症状。

　　尽管一些过期的红糖从外观上看与保质期内的红糖并没有什么不同，但为了保险起见，最好不要食用。为延长红糖的保质期，要掌握正确的贮藏方法，不管是红糖颗粒还是块状红糖，都要密封外包装，并置于厨房阴凉、干燥的地方，避免在高温潮湿的环境中保存，以免引起红糖变质，缩短货架期。