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蜜豆普粉面包的做法

  大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍蜜豆普粉面包。

  1.12先将黄油以外的原料揉成面团。

  2.21黄油室温软化。

  3.121加入黄油后再揉匀。大概半个小时后,可以揉成基本出膜的样子。

  4.212蜜豆是我提前做好的,没有外面卖的那种那么甜,放在冰箱中冷藏,随用随取。

  5、用保鲜膜盖住容器,进行第一次发酵。虽然是夏天,我还是将面盆放在盛有热水的大蒸锅中进行发酵。

  6、小时后已充分发酵好了。

  7、将面团分成三份,稍按压排气,揉成三个圆面团,盖上保鲜膜,松驰15分钟。

  8、松驰后,将一个面团压成面饼放进电压力锅内胆中,铺上第一层蜜豆。胆内适当抹些黄油,食用油也可以。

  9、第一层豆铺好后,放入第二个面饼,周边掐紧。依次再放入第二层蜜豆,最后盖上第三个面饼。

  10、将电压力锅内胆蒙上保鲜膜,再次放入大蒸锅中进行二次发酵。

  11.40分钟就差不多了。擦去电压力锅内胆外面的水汽,放入锅中。

  12、通上电源,选“蛋糕”档,时间自动设定是30分钟。

  13.30分钟后面包就熟了,取出放在晾架上。将鸡蛋搅成均匀蛋液,涂在面包顶部。用量很少,薄薄一层即可。

  14、将面包置于架子上一起放入微波炉中,烧烤最高档转4分钟。

  15.4分钟后,香香的面包就OK啦!

  16、像切蛋糕一样,切成若干等份。

  17、这是面包的上下两面,很有自家风格吧?

  18、这款面包很像传统口味的面包。普通面粉也OK啦!

  对于一些人来说,要做蜜豆普粉面包也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。