四岁宝宝开胃食谱怎么吃？

　　现代人家里大多都是只有一两个宝宝，宝宝的健康也都是牵动着整家人的心弦，有些宝宝会出现厌食挑食的情况，久而久之宝宝的营养就会更不上身体就会比较不好，怎么才能让宝宝乖乖吃饭呢？往往这时候妈妈们就可以做些开胃的菜来增加宝宝的食欲，现在就随小编来一起看看吧。

　　五彩卷

　　用料：鱼肉25克，鸡蛋25克，土豆25克，白萝卜50克，胡萝卜5克，绿豆芽5克，葱末10克，生粉10克，油5克。

　　制法：先把土豆煮熟去皮搅烂，鱼肉剁烂加上葱、生粉、精盐拌匀，然后把鸡蛋去壳搅匀煎成蛋皮备用；煎时少放油，不要煎焦，保持蛋色，把蛋皮贴锅的一面向上平放；铺上肉末、卷起、蒸熟，然后切成片打上芡汁；把胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上，放上已切好的蛋卷便成。

　　营养特点：这道鱼肴的特点是不仅含有很丰富的能量，蛋白质和脂肪，还富含维生素C。其中的铁含量也很丰富，这两种营养素的配合对于预防幼童发生缺铁性贫血是非常有益的。

　　绿豆地瓜糖水

　　材料：绿豆20克，地瓜（红薯）50克，白糖少许

　　做法：1、绿豆洗净后，上锅用大火煮开，捞去豆皮，然后转小火焖煮。2、将地瓜洗净去皮，切成小块，放入绿豆汤中，调中火一起煮10分钟左右，喝时酌情加白糖即可。

　　营养特点：地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素，还有大量的纤维素，可以提高宝宝的免疫力，防止便秘。

　　以上就是小编为大家所介绍的两款四岁宝宝开胃的食谱了，五彩卷和绿豆地瓜糖水所用的食材都较为平常，做法也是较为简单，但是营养价值都很高，妈妈们在平时也可以做给宝宝们吃，不仅口感好营养高而且样式色泽也都很美，相信一定会让宝宝食欲大开。