心形酿豆腐的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习心形酿豆腐的做法。
1、豆腐用模具做成形状
2、再用小刀挖出部分豆腐,里面也成心形,但不要挖透,因为还要放置韭菜或火腿。备用
3、火腿跟韭菜切粒,分别加入2g盐、2g鸡粉调味拌匀。
4、把韭菜和火腿分别酿入豆腐中
5、放入蒸锅中蒸七分钟取出。
6、锅倒入番茄汁,加入5g糖调味,炒匀。
7、最后勾芡,淋到豆腐上即可。
8、大功告成~~
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做心形酿豆腐