啤酒鸭大杂烩的做法

　　现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于啤酒鸭大杂烩的做法。

　　1.1主角鸭子准备好

　　2.2爆香料准备好，有蒜米，姜片，辣椒

　　3.12配菜腐竹冬菇准备好

　　4.21配菜西兰花准备好

　　5、配菜辣椒准备好

　　6、热油煸香

　　7、鸭子下锅煸炒出油

　　8、鸭子煸炒至断生放酱油上色

　　9、换锅放冬菇焖煮放啤酒，平底锅焖的不够火，换了个煮锅

　　10、鸭子差不多收干水的时候放辣椒，腐竹一起去煮

　　11、鸭子差不多收干水的时候放辣椒，腐竹一起去煮

　　12、等腐竹辣椒煮好了的时候起锅留汁水在锅里面把西兰花放下去再把鸭肉倒下把西兰花焖熟就ok了

　　不知道小编今天分享的啤酒鸭大杂烩的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。