炸土豆条的做法有哪些

　　其实现在在生活中的时候由于生活条件变得特别的好的，这样的话小孩子特别的喜爱吃外面买的一些炸土豆条的，但是很多的家长都会担心健康的问题，下面我们就一起来了解一下炸土豆条的家常做法。

　　主要做法

　　1、土豆去皮洗净

　　2、用切花刀的工具切成花式土豆条

　　3、切好的土豆条放入清水中洗一下

　　4、锅里放适量水烧开，加入适量盐

　　5、土豆放入开水中煮一分钟断生，随即捞出

　　6、捞出的土豆过凉水后控去多余的水分

　　7、加入适量面粉均匀地裹上

　　8、锅里放适量油烧到五成热

　　9、放入土豆条，大火炸

　　10、炸至两面金黄出锅控油

　　11、蘸上番茄酱开吃了，喜欢麻辣的蘸上麻辣酱，麻辣爽口

　　烹饪技巧

　　1、煮土豆条的时候不要久了，煮到三四分熟就可以了；

　　2、要大火炸的硬脆度才好，手端着锅不停晃动；

　　3、面粉最好多裹一点。

　　以上这篇文章就为大家详细介绍了一些炸土豆条的家常做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，还是可以自己去制作的，这样的话自己的家人吃起来也放心的。