小白菜汆丸子汤的做法

　　现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于小白菜汆丸子汤的做法。

　　1、小白菜洗净，猪肉洗净切小块。

　　2.12葱切成葱花大小，姜切姜末。

　　3.21把肉和葱姜放在一起剁成肉馅。

　　4、把肉馅放入盆中，打入一个蛋清，放入油，生抽，料酒，少许盐和鸡精。

　　5、一个方向把肉馅搅拌至上劲儿。

　　6.1一个一个的下入水中。

　　7.2锅中放入清水烧开，用汤勺舀适量肉馅在盆中汆成丸子形状。

　　8、把丸子全部下入锅中用筷子翻一翻。

　　9、再把小白菜放入锅中煮软。

　　10、放入少许盐和鸡精调味。

　　11、装入汤碗中。

　　长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完小白菜汆丸子汤做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。