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孕妇可以喝五谷豆浆吗?

  美味的豆浆是人们非常喜爱的饮品,在生活中几乎成为了人们的造成必备,随着人们生活水平的提高,对制作豆浆的食材选择也越来越广泛,甚至出现了五谷豆浆这种极富营养价值的饮品,给人们的身体补充足够的营养。但是,豆浆食用有一些禁忌,例如,孕妇可以喝五谷豆浆吗?

  五谷豆浆当然少不了黄豆了,其次就是核桃,花生,红豆,黑芝麻等,既补血又补钙,营养丰富着呢!孕妇喝了当然是再好不过了,既可以促进胎儿大脑发育,也可以缓解治疗孕期便秘。而且听说常喝豆浆宝宝的皮肤会很白。

  孕妇喝豆浆的禁忌

  1、忌喝未煮熟的豆浆:没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。

  2、忌在豆浆里打鸡蛋:很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。

  3、忌冲红糖:豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。

  4、忌装保温瓶:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

  5、忌喝过量:一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

  6、忌空腹饮用:饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。