蘑菇鹌鹑蛋的做法有哪些

　　快速发展的社会也让我们更加注意食物的营养，食物的外观，美味不仅让人们胃口大增，蘑菇营养大，能够抵挡病毒细胞的进入，鹌鹑蛋小小的个子有大的营养，简称是“动物中的人参”两大营养结合，想不营养都难呢！拥有美味的味道，巨大的营养，蘑菇鹌鹑蛋的做法有哪些？那么就让我们来学习这道家常的蘑菇鹌鹑蛋做法吧！

　　做法一：

　　1、草菇洗净

　　2、将适量盐和白胡椒粉混合

　　3、将草菇的根部小心掰掉，用盐和胡椒粉将里外擦一遍

　　4、每个草菇上面磕入一个鹌鹑蛋

　　5、放入锅中，大火烧开后

　　6、改小火蒸10分钟左右出锅

　　7、在蒸的时候，可以取一碗高汤

　　8、加入一匙淀粉

　　9、可将擦草菇剩下的盐和胡椒粉放少量在高汤中，和淀粉一块混合均匀

　　10、搅拌好的高汤倒入锅中，烧开即可

　　11、将草菇鹌鹑蛋放入盘中，每个都浇上高汤芡，再加适量葱花点缀

　　做法二：

　　将蘑菇香菇洗干净后，稍微控干水份，用少许盐和油腌制5分钟。火腿肠切碎备用。

　　用小的刨子将蘑菇里面再掏空一些以便装鹌鹑蛋烤蘑菇鹌鹑蛋的做法

　　将蘑菇和香菇平铺在烤盘里，每一只蘑菇里都打一只鹌鹑蛋，滴一滴酱油。香菇里则放入切碎的火腿肠（香菇浅放不了蛋）烤蘑菇鹌鹑蛋的做法

　　烤箱预热。上下火烤至蛋熟（我家是格兰仕的小烤箱，烤的慢所以要烤25分钟，先烤十五分钟，再调整下蘑菇的位置再继续烤，以便受热均匀）好点的烤箱烤个十五分钟应该够了，时间自己调节

　　蘑菇鹌鹑蛋学会啦嘛？好看又美味的食物深得人心呢，有可爱的造型，还能有美容护肤的功效呢，老少皆宜，营养又健康，家常菜的首选呢！蘑菇鹌鹑蛋的做法有哪些？详细的做法，那就认真做吧！期待你的成品喔！保证会得到家人（好友）好评。