黑胡椒煎香菇的做法

　　做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的黑胡椒煎香菇做法吧！

　　1、将新鲜的香菇清洗干净，尽量挑选大小一致的香菇

　　2、将香菇的梗切下来，梗可以用来烧其他的菜，或者烧汤的时候用上也不错

　　3、在香菇的背上画出花型，切下了边角料也可以用来烧其他的菜

　　4、平底锅烧热，放入黄油

　　5、融化后放入香菇，将香菇两面煎软

　　6、中途可以用铲子多按压几下，一定要是小火哦

　　7、大概5分钟左右，香菇会变得很软，并出水

　　8、这时候撒上盐粒，黑胡椒，（辣椒粉等）。可以只撒一面，也可以将反面翻过来也撒点。这样就可以开吃拉

　　虽然黑胡椒煎香菇的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。