薯香糯米糍的做法

　　常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做薯香糯米糍这道菜吧。

　　1、原料图

　　2、取一个干净不锈钢盆，筛入糯米粉，倒入黄薯泥，加适量开水，和成面团；

　　3、和好的面团醒10分钟；

　　4、将面团均匀分割成12等份，搓成圆球，待用；

　　5、取一个圆球按扁，包入一人紫薯馅；

　　6、双手配合，从下往上推，收口，搓圆成糯米糍生胚；

　　7、粽叶刷一层薄油，将糯米糍码放于蒸笼上；

　　8、水开后放锅上大火蒸8-10分钟。

　　9、蒸好的糯米糍

　　10、蒸好的糯米糍趁热裹上一层椰蓉，放于纸托上，薯香糯米糍就做好了

　　11、成品图

　　不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了薯香糯米糍的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。