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四季豆烧排骨的做法

  在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍四季豆烧排骨的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

  1、材料:排骨四季豆大葱姜料酒白糖酱油盐油八角香叶花椒粒陈皮鸡精冰糖

  2.12排骨剁成段

  3.21四季豆掐去两头老筋,撕去边角筋洗净切段,大葱切段,姜切片

  4、烧开水,把排骨焯水,煮3分钟,捞起沥干水分

  5、锅里留底油,烧5成热,加白糖小火炒起咖啡色泡泡,加排骨翻炒均匀,使每块排骨都上色

  6.1加八角葱姜大葱香叶陈皮花椒粒冰糖

  7.2加少许酱油料酒翻炒均匀

  8、加水

  9、大火烧开

  10、加盖转小火烧50分钟

  11、加四季豆盐,

  12、改中火烧到排骨四季豆熟,加鸡精拌均匀出锅

  做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道四季豆烧排骨,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。