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蔓越梅曲奇饼的做法

  工薪阶层无法天天享受大餐的美味,天生是吃货的命,却无法品尝美味,感觉到现实所带来的无力感。蔓越梅曲奇饼这道菜所需的材料简单,做法易学,绝对的平价美味,让你在家就享受大餐的美味。

  1、准备好所有材料黄油切小块提前软化备用

  2、黄油软化后加入糖粉打发均匀至顺滑,加入鸡蛋液(鸡蛋液分2次加入,用打蛋器打发均匀)

  3、蔓越梅切小粒和奶粉一起倒入黄油蛋液中,搅拌均匀

  4、搅拌均匀

  5、低粉一定要过筛,分三次加入黄油蛋液中,迅速搅拌均匀,拌无干粉即可加另外三分之一

  6、加入低粉完全搅拌均匀的面糊

  7、把面糊装进提前准备好的裱花袋中

  8、在铺好锡纸的烤盘中挤出差不出曲奇饼的花纹,注意要留出空隙哦!

  9、新手大小不一,呵呵

  10、烤箱提前预热10分钟,用175度,烘烤20分钟,最后8分钟注意观察饼干表面微黄即可出炉,以免太过了(温度根据自家烤箱而定哦)

  11、完全凉透即可装盘

  12、这样也很可爱哦!

  13、再来一张,酥酥脆脆,蔓越梅的酸甜!极好

  14、茶与曲奇饼更配哦!

  许多家常菜其实都不难做,只要多加学习,每个人都可以掌握得很好,蔓越梅曲奇饼的做法就很容易,不难学习。