生活

布朗果酱的做法

  每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做布朗果酱这道菜吧。

  1、布朗洗净,切开后去核,然后切块。(不用切太小,一煮自然就会碎了)

  2.1转中火熬至汤汁非常红,开始变浓时,转小火继续慢慢熬,这时要边熬边搅拌,块状会逐渐消失,果酱变得越来越浓稠

  3.2切好块的布朗放入容器中,加白砂糖腌30分钟。然后倒入不锈钢锅中,加入半杯水,冰糖,挤入柠檬汁,大火熬开

  4、一直搅拌,直到果酱非常浓稠,铲子划过后留下明显的痕迹不易消失时即可。趁热装瓶密封,冷藏可保存1-2周

  世界那么大,餐馆那么多,布朗果酱的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。