玉米面蒸菜怎么做

　　玉米面是玉米做成的面粉，它含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，它含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，是糖尿病人的适宜佳品。玉米面蒸菜怎么做？以下文章将为您详细介绍。

　　豇豆切小丁放入盆中倒入玉米面我做的大约是1:2的比例你也可以多放些菜盛好一碗水一点点倒入然后用筷子搅拌直到不再是干粉状态用手捏一下可以稍稍成团有些微微潮湿但也不可以太黏（拌出来应该还算比较干的就算偏干也无所谓蒸锅也会有水分的）

　　起蒸锅大火烧开垫上屉布把菜糕直接倒到屉布上尽量摊开中大火20分钟左右

　　做蒜汁砸蒜泥放白开水盐搅匀滴几滴香油

　　菜糕出锅后盛出拌上蒜汁即可食用。

　　玉米面蒸菜怎么做？通过以上的文章内容介绍，相信您已经有了一定的了解。其实现在大家总吃油腻的偶尔吃吃少油的粗粮也是不错。但需要注意的是，忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。