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海带不易消化原因有哪些呢

  深海当中的物质大多数都含有碘和碳水化合物,就比如说紫菜,海带已经成为了大家饭桌上常见的美食,炎热的夏季吃一些凉拌海带,能够补充身体当中缺失的碱性,海带当中包括碳水化合物,常吃有益身体健康,那么海带不宜消化是这样的吗?平时我们又该如何正确食用呢!关于海带的做法有哪些呢?

  海带由于营养丰富、味美价廉,自然成为百姓餐桌上的常客。但据专家介绍,科学食用海带营养价值更高。

  豆腐配海带吃着合理。营养专家介绍,豆腐及其他大豆制品,营养丰富,价格便宜,能补充人体需要的优质蛋白质、维生素e、钙、铁等。豆腐中还含有多种皂角甙,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解,但皂角甙又可促进碘的排泄,容易引起碘缺乏。因此,经常吃豆腐者应该适当增加碘的摄入,而海带含碘丰富,将豆腐与海带一起炒着吃,是个十分合理的膳食搭配。

  而作为一种碱性健康食品,海带中富含碘、铁、钙等营养元素,可有效调节血液酸碱度,避免体内碱性元素(钙、锌)因酸性中和而被过多消耗。而女性由于生理原因,往往造成缺铁性贫血,多食海带等海藻可有效补铁。因此,专家建议女性要适时补碘、铁,多吃些海带等海藻食品对身体十分有好处。

  但就像海鲜并非人人都适宜吃一样,一些人也不宜多吃海带。其中,由于海带、海参等海产品中含有较多的尿酸,被人体吸收后容易在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。因此,关节炎患者忌多吃海带等海鲜。

  此外,虽然吃海带是人体补充碘的主要手段之一,但食用海带也一定要适量,不可把海带视为主菜天天吃,过多食用海带对身体健康也是没好处的。

  建议:将海带切成细丝,放醋、蒜末、香油、适量盐凉拌,很开胃的!

  以上的文章我们了解到了海带不易消化原因有哪些呢?生活中每个人都很关心食物的问题,首先根据每个人身体状况不同,有的人不消化或者是有胀气的朋友们不易吃海带,儿童吃海带最好是把海带做的酥烂一些方可食用,常吃海带可以预防甲亢,海带对身体功效多。