胡萝卜鸡蛋葱花饼的做法

　　除了家庭主妇，很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间，毕竟一个人的精力有限，这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习，胡萝卜鸡蛋葱花饼的做法就比较简单，适合有工作的女人。

　　1、准备半碗面粉，一个鸡蛋，我用的一次性的，带沿的，一会倒的时候省得滴的哪儿都是

　　2、把胡萝卜用擦丝的把丝擦出来，切碎，面粉里搁鸡蛋，味极鲜，盐，葱花，葱花可以稍微多搁点，我的家里只剩这么多了

　　3、搁水搅拌，水慢慢往里加，搅到不是特别稀，也不要特别稠，以面粉粘上筷子往下掉的特别慢的程度即可，多搅拌一下，上了劲会更好吃

　　4、锅里倒油，开中小火

　　5、倒入三分之一的面糊，可以倒一边没有油的边上，我这个锅的把坏了，我就垫了毛巾，往一边慢慢倒，然后端起锅慢慢晃，把饼全部过油

　　6、一面煎黄，翻另一面煎，我用的筷子翻的，因为家里炒菜用的是勺子，没有铲子，只能用筷子

　　7、两面煎黄装盘里，我半碗面粉煎了三块，成品图

　　其实，我们大可不必把烹饪想得过于复杂，还是有很多简单的菜式的，比如胡萝卜鸡蛋葱花饼的做法就很简单。