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萝卜苗拌银针菇的做法

  对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做萝卜苗拌银针菇这道菜。

  1、自己水培的萝卜苗

  2、很新鲜的,现吃现剪

  3、把根剪去,清洗干净

  4、银针菇去跟,取上面的,清洗干净沥干水分

  5、锅中水烧开,倒入萝卜苗,迅速用筷子搅拌下,立刻捞出冲凉待用

  6、焯萝卜苗的水再次烧开,倒入银针菇焯水一分钟左右,捞出冲凉待用

  7、焯好水的萝卜苗和银针菇,放大碗里,放一小勺盐、一小勺白糖、少许香醋拌匀。可以加点橙皮什么的点缀

  8、锅中放油,小火加热,放一小把花椒慢慢炸出香味后,捞出花椒扔掉

  9、把烧热的油浇在拌好的萝卜苗盘中

  虽然萝卜苗拌银针菇的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。