鱼香扁豆的做法

　　吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关鱼香扁豆的做法。

　　1、扁豆1斤、葱姜蒜、红辣椒。

　　2、把扁豆摘洗干净，姜蒜切片、葱和红辣椒切丝。

　　3、兑鱼香汁：碗中加入醋2羹匙、料酒2羹匙、生抽1羹匙、白糖1.5羹匙、淀粉半羹匙、盐和味精按正常炒菜加入就行，搅拌均匀即成，备用。

　　4、起锅热油，放入葱姜蒜、红辣椒炒香。

　　5、放入扁豆煸炒均匀。

　　6、加少许水煨制3分钟，使其熟透。

　　7、烹入鱼香汁。

　　8、快速翻炒均匀即成。

　　9、出锅装盘。

　　你的理解力超乎寻常，所以有了鱼香扁豆的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。