肉末蒸冬瓜的做法

　　幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关肉末蒸冬瓜这道菜的做法吧。

　　1、将冬瓜切成片，摆放在盘中，表面撒些盐入底味；

　　2、烧锅开水，将冬瓜放在锅中蒸上八分钟；

　　3、肉馅中加入适量的姜末、蚝油、盐和胡椒粉和料酒，顺着一个方向搅拌上劲；

　　4、烧热锅，放入适量的油，下入肉末煸炒；

　　5、肉末翻炒变色后下入牛肉风味拌酱一起翻炒；

　　6、再加入少量的水和生抽，一起煮上两分钟；

　　7、加入水淀粉勾芡熬至浓稠；

　　8、将煮好的肉末连汁浇淋在蒸好的冬瓜上；

　　9、最后撒些小葱末。自家做，当然这肉末酱就浇得多多益善哟。

　　今天的肉末蒸冬瓜介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。