四色土司的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的四色土司

　　1、除黄油和三样色素外所有材料合成面团

　　2.12加入黄油揉进面团

　　3.21揉到面团呈现这种手膜状态

　　4.1放温暖地方发酵至两倍大

　　5.2将面分为四份，一份原面团不加任何东西，其他三份分别揉入可可粉，红曲粉和抹茶粉

　　6、将面团取出揉揉，排气。醒发十五分钟左右

　　7、将面团擀成和土司模具差不多长的面片

　　8、分别卷起来

　　9、按照自己的喜好将四分面团放到土司模具里发酵

　　10、烤箱40度左右一小时发酵到九分满取出。预热烤箱200度五到十分钟。

　　11、烤箱18度烘烤45分钟立即取出。脱模。

　　12、完全冷凉后切片

　　不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您