奶香土司的做法

　　现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下奶香土司的做法，你肯定会愿意。

　　1、把酵母、高筋面粉、鸡蛋、盐、细砂糖、奶粉、牛奶，除黄油外。揉成面团

　　2、揉到面团起筋以后

　　3、加入软化的黄油，继续不停地揉

　　4、直到面团达到能拉出很薄的薄膜的完全阶段。（我这一步是用面包机做的）

　　5、揉好的面团放在盆里，盖上保鲜膜或者湿布，28度左右发酵30个分钟左右，发酵到2-2.5倍大（我感觉二十来分钟应该就好了，我有点发过了），用手指沾面粉捅进去，手指孔不回缩，就表示发酵好了

　　6、用手挤压发酵好的面团，使面团内部的气体排出。把排气后的面团滚圆，包上保鲜膜，放在室温醒发10分钟

　　7、醒发好的面团，分三个剂子

　　8、用擀面杖擀成椭圆形，椭圆形的宽需要和吐司模等长

　　9、两边对折三之一，反过来，使原来在下面的那一面朝上。翻面擀平，从上而下慢慢卷进起

　　10、放入吐司盒里

　　11、发到八九分高，刷上蛋液

　　12、烤箱预热10分钟，165度烤35分钟，我是有盖吐司盖的，这温度完全不能上色

　　每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下奶香土司