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吃鲐鲅鱼有毒吗

  在食用鲅鱼的时候,处理干净与否和食用鲅鱼有没有毒害,是不是一概而论呢?如果有任何不舒服的表现,应该尽快去医院检查,以免延误病情。

  1、鲅鱼保鲜:新鲜的鲅鱼一般都不会有毒性,而不新鲜的大海鳗则会因为放置时间过长,保存环境不好,甚至变质,吃完后会刺激胃肠道,甚至引起食物中毒,出现恶心、呕吐、昏迷等症状;

  2、鲅鱼处理干净与否:在鱼体的内脏、头部等部位有鲅鱼,在食用前要将这些部位处理掉,否则会导致过敏反应,出现憋闷、呼吸困难等症状。鲅鱼是一种水生生物,身体表面可能附着细菌等微生物,如果不处理干净就会对胃肠造成刺激,甚至会出现腹痛、腹泻等中毒症状。

  平时,要到质量有保证的正规店铺买鲅鱼,并注意吃新鲜、熟透的海蜇鲅鱼。如果有过敏反应或者胃肠不舒服,要及时到医院做检查,进行专业的治疗。