生活

蜀乡豆蓉酥饺的做法

  也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于蜀乡豆蓉酥饺的做法。

  1.1水皮面团制作;面粉里放入适量黄油用手抓匀,然后用清水合成面团即可。

  2.2酥心面团制作;把面粉倒入合面盆里,放入黄油抓揉均匀即可。

  3.12和好面团后松弛30分钟,然后把水面团擀成厚面皮,用面皮把酥心面团包裹起来。

  4.21把酥心面包好后用擀面杖擀成长方形,厚度0.8厘米即可。

  5、然后把面皮左右折叠,折叠好再次擀开。

  6、擀成0.3厘米的薄片,擀好后从上往下用掌心搓卷起来,卷捲得越紧越好。

  7、卷好后用手搓成粗细合适的圆条,然后用刀均匀的切成面剂子。

  8、取一面剂子按扁,然后包入馅料。

  9、包的形状类似饺子即可,然后在饺子边用手掐捏出花边。

  10、烤箱温度设定在200度,预热5分钟,把小点送入烤箱,用上下火力200度,烘烤15-18分钟即可取出。

  11、稍晾码盘便可上桌食用。

  吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作蜀乡豆蓉酥饺一饱口福吧。